Kotlety z białej kaszy gryczanej

 Zaskakujące w swej prostocie- kotlety z białej kaszy gryczanej. Nie tylko ciekawie się prezentują, ale też są bardzo smaczne i sycące. Idealne jako alternatywa dań mięsnych oraz wspaniały posiłek dla wegetarianina :) Zapraszam!

Sałatka z kapustą pekińską i zielonymi szparagami

Ciekawa w smaku i szybka w przygotowaniu sałatka to w okresie letnim bardzo potrzebna rzecz :) Tym bardziej, że sezon grillowy w wielu ogródkach został rozpoczęty. Świetnie sprawdza się w roli samodzielnej przekąski lub dodatku do mięsa. Zapraszam!

Pęczak z marmoladą gruszkową z rodzynkami

 Kto z nas nie lubi śniadań na słodko? :) Dziś proponuję coś nie tylko słodkiego ale przede wszystkim zdrowego i bardzo pożywnego!

Jajka faszerowane pastą z pieczonej papryki

Idealne na świąteczny stół. Inna odsłona jajek zachwyci z pewnością wszystkich amatorów uroczystych spotkań :) Prosty przepis na smaczną przekąskę. Zapraszam!

Sałatka z kuskusu z serem feta

 Sałatka idealna na uroczystości czy rodzinne imprezy. Ciekawa w smaku i w wyglądzie a dodatkowo bardzo zdrowa :) Polecam przede wszystkim, którzy nie mieli jeszcze okazji spróbować tego ciekawego składnika! Zapraszam.

Pasta do chleba z czerwonej fasoli

 Szybka w przygotowaniu, smaczna a przede wszystkim zdrowa pasta :) Coś co przypadnie do gustu miłośnikom bezmięsnej diety i nie tylko.  Zapraszam!

Surówka z kalarepy

Zdrowo i smacznie. Idealnie pasująca do mięs i ryb surówka, którą można zrobić bardzo szybko. Zapraszam!

Surówka colesław- znana i lubiana :)

Szybko zyskuje nowych fanów. Klasyczne warzywa połączone z ciekawym sosem sprawdzają się idealnie jako dodatek do mięs i ryb. Domowa surówka, która przekona największych niejadków! :) Zapraszam,

Sałatka z kurczakiem i ananasem.

Ta sałatka to idealne połączenie szynki, kurczaka ze słodkim ananasem. Zaskakująca :) Idealna nie tylko od święta ale i na co dzień.  Po prostu pycha!

Por- nie taki straszny!

Wczoraj wstąpiłam na targ i dałam się zaczarować ;) Kupiłam m. in. por, gdyż zdałam sobie sprawę, że dawno u nas nie było sałatki z tego warzywa. Zdrowa, pożywna i ... zielona :) Por nie taki straszny jak go malują! Zapraszam :)

Domowa tortilla- nie ma nudy!

 Fast foody opanowały nasze kubki smakowe i życie codzienne ;) Idąc do szkoły pracy czy na zwykły spacer kuszą nas zapachami, cenami i szybkością przygotowania. Czy ktoś nie jadł jeszcze hamburgera, kebaba czy hot-doga? Z pewnością znikoma liczba osób. O bombie kalorycznej nie będę się już rozpisywać, bo wszędzie o tym trąbią ;) W zamian proponuję coś zdrowszego, równie prostego i szybkiego do przygotowania!

Surówka z kapusty pekińskiej.

Szybki dodatek do drugiego dania, który mimo (tylko) trzech głównych składników jest niezwykle smaczny! Zapraszam :)

Fit zawijańce a la krokiety.

Krokiety chyba wszyscy znają i wszyscy lubią. Niestety nie jest to zbyt lekkie i dietetyczne danie... Od czasu do czasu można sobie pozwolić a częściej proponuję zdrowszy wariant zapiekany w piekarniku :)

Zupa dyniowa (pikantna) z grzankami.

Dla jednych znana, dla drugich wciąż do odkrycia- DYNIA. Ci, którzy jeszcze się nie zdecydowali na zupę z tego sezonowego warzywa mają ostatnią szansę. Dziś w mojej propozycji: Prosta, smaczna, niezwykle aromatyczna i szybka w wykonaniu jesienna zupa. Zapraszam! 

Filet z kurczaka pod pierzynką z marchewki- lekki i pożywny obiad.

  Filet z kurczaka w innym wydaniu. Pewnie wielu z nas, uważa, że filet w złotej panierce jest bez konkurencyjny... ale jestem przekonana, że dzisiejsza propozycja to jego duża konkurencja ;) Spróbuj i przekonaj się sam!

Zimny dzień? - na rozgrzewkę zupa z cukinii.

 Jesień nie rozpieszcza nas ciepłymi temperaturami. Nasz organizm, aż się prosi o rozgrzewające i aromatyczne zupy. Dziś dzielę się z Wami nowością! Po raz pierwszy w mojej kuchni zupa z cukinii. Mile zaskoczył mnie smak i jestem pewna, że będę wracać do tego przepisu.

Gulasz nie musi być nudny!

Gulasz wieprzowy z brązowym ryżem i warzywami.

Składniki:

• mięso gulaszowe ok. 500 g
• brązowy ryż ok. 3/4 szklanki
• 1 cukinia
• 1/2 papryki zielonej
• 1/2 papryki żółtej
• 1 mała puszka kukurydzy konserwowej
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 mała cebula
• 4 łyżki przecieru pomidorowego
• sól, pieprz, papryka słodka i ostra, majeranek, chili, 

10 zasad w mojej kuchni.

Podzielę się z Wami zasadami , które obowiązują w mojej kuchni. Staram się przestrzegać tych zasad bardzo rygorystycznie, choć wiadomo żyjąc we trójkę czasami trzeba iść na kompromis :) i tak oto raz na miesiąc w mojej kuchni pojawia się jakiś fast food :P co skutkuje dodatkowymi ćwiczeniami do mojego treningu, aby spalić ten nadmiar kalorii i zero wyrzutów sumienia :) Przypominam, że do końca roku zostało już nie wiele czasu i teraz jest odpowiedni moment, żeby zacząć walczyć o swoją sylwetkę. Podejmij się wyzwania aktywnego treningu ze mną! Zacznij trening teraz. A kto już po treningu to zapraszam do lektury :)

Śniadanie- zdrowo, lekko, kolorowo!

Jako, że poranki sobotnie należą do lubianych, ważne jest, abyśmy obok ogólnej euforii weekendowej która nam towarzyszy, dostarczyli swojemu organizmowi odpowiednią dawkę energii. Dziś rzecz o śniadaniach :)

Pierogi ze szpinakiem i białym serem

  W dzisiejszym przepisie proponuję coś tradycyjnego- pierogi, coś zielonego- szpinak oraz coś zdrowego- pierogi ze szpinakiem i serem :) Nic dodać- nic ująć. Kto jeszcze nie próbował serdecznie polecam to połączenie!