Szybka i prosta babka wielkanocna

Ten przepis dostałam od babci. To najprostsza i najszybsza babka wielkanocna na świecie. Prościej i szybciej chyba już się nie da ;) Tradycyjna babka czy też mała babeczka to nieodłączny element świątecznego stołu lub koszyczka. Z tym przepisem z pewnością wszystko wyjdzie znakomicie a przepis zostanie u Was na dłużej ;) Zapraszam!

Babka wielkanocna

Składniki:

• 4 jajka
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 margaryna 
• 3/4 szklanki cukru
• aromat lub startą skórkę z cytryny

Przygotowanie:

1. Całe jajka ubić z cukrem na gładką masę.
2. Dodać mąki i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać.
3. Margarynę rozpuścić i gorącą wlewać partiami do jajecznej masy. Mieszać, aż wszystko ładnie się połączy. Na koniec dodać aromat (lub skórkę cytrynową). Wymieszać.
4. Przelać do formy. Piec w 180'C przez około 20-25 minut. (do suchego patyczka)
5. Dowolnie udekorować :)

Smacznego!