Jajka z duszoną cebulą

 Danie najprostsze na świecie.Zwykłe danie w zwykły dzień. Wielu pamięta je z czasów dzieciństwa :) Zapraszam!

Jajka z duszoną cebulą

Składniki:

• 2-3 cebule
• 2 jajka
• 2 łyżki masła lub margaryny
• sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Cebulę obrać, pokroić w piórka. 
2. Margarynę rozgrzać na patelni. Wrzucić cebulę. Przykryć, aż będzie miękka.
3. Po tym czasie dodać rozbełtane jajka, sól, pieprz. Dokładnie wymieszać. 
4. Mieszać co jakiś czas ścinające się jajko.

Podawać z pieczywem, posypane szczypiorkiem lub pietruszką.
Smacznego!