Bazyliowe szaszłyki- dla dużych i małych!

W internecie jest mnóstwo przepisów z wykorzystaniem fileta z kurczaka, ale...
co zrobić jeśli te wszystkie standardowe kotlety, devolay'e itp nam się już przejadły lub zwyczajnie znudziły? Odpowiedz jest prosta.
Trzeba spróbować niebanalnych, smacznych i cieszących oko szaszłyków bazyliowych :)
Dodatkową zaletą jest oczywiście fakt, iż to danie ma zdecydowanie mniej kalorii niż wcześniej wspomniane cuda w złotej panierce. Ciekawa forma podania i interesujący smak skuszą nawet największych niejadków ;)
Zapraszam!

Bazyliowe szaszłyki

Składniki:

• podwójna pierś z kurczaka 
• sól, pieprz, bazylia (świeża lub przyprawa)
• patyki do szaszłyków
• łyżka oliwy

Przygotowanie:

1. Fileta z kurczaka rozbić tłuczkiem do mięsa.
2. Pokroić po długości na paseczki (ok. 3 cm szerokości)
3. Wrzucić do miski, dodać przyprawy. Dokładnie wymieszać.
4. Zostawić na pół godziny. W tym czasie przygotować piekarnik. Na blaszkę położyć papier do pieczenia natłuszczony oliwą.
5. Porcje fileta zwijać w ,,ślimaczki,, i nabijać na patyk do szaszłyków. Wedle uznania na jeden patyk 3-4 ślimaczki.
6. Włożyć do piekarnika. piec w 180' przez 40 min. Po 20 min. szaszłyki obrócić. 

 

Propozycja podania. Szaszłyki z ryżem i warzywami a' la spaghetti.

 Podawać z dowolnymi dodatkami np.frytki, ziemniaczki opiekane, warzywa lub ulubione dipy.

Gotowe :)
Smacznego!