Naleśniki na słodko

 Chyba wszyscy choć raz w swoim życiu jedli naleśniki :) Jest wiele wariacji na ten temat począwszy od naleśników z owocami, warzywami czy mięsem. Ja dziś zapraszam na klasyczny przepis pod naleśniki na słodko :)

Klasyczne naleśniki

Składniki:

• 2 szklanki mleka
• 1 jajko
• 1 i 1/4 szklanki mąki
• 1 cukier waniliowy
• 1 łyżka cukru (opcjonalnie)
• masło do smażenia

dodatkowo:

• biały serek, owoce

 Przygotowanie:

1. Jajko roztrzepać, dodać mleko, cukier i mąkę. 
2. Wszystko razem wymieszać na gładka masę. 
3. Natłuścić patelnie.
4. Wlewać ciasto porcjami na rozgrzaną patelnię. Gdy rąbek ciasta zacznie odstawać od patelni delikatnie podważyć łopatką i obrócić na drugą stronę.
5. Smażyć na rumiano :) 
6. Podawać z serkiem i owocami.

Smacznego!