Nogi z kurczaka w marynacie miodowo-musztardowej

Drób można przygotować na wiele sposobów. Dziś proponuję ciekawe połączenie miodu z musztardą, które doskonale podkreśla delikatność mięsa. Zapraszam!

Nogi z kurczaka miodowo-musztardowe

Składniki:

• 4 nogi z kurczaka
• 1 kopiata łyżka musztardy średnio ostrej
• 1 kopiata łyżka miodu jasnego płynnego
• garść posiekanej pietruszki
• 1 opakowanie jogurtu naturalnego
• szczypta curry
• sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Nogi oczyścić i osuszyć.
2. Resztę składników dokładnie wymieszać.
3. Dokładnie obtoczyć drób w marynacie. Zostawić minimum na 1 godzinę.
4. Po tym czasie pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180'C przez około 40-50 min w zależności jak zrumienione lubimy.

Gotowe!
Podajemy z ziemniakami lub ryżem.