Tortilla z grillowanym kurczakiem i warzywami.
Składniki:
- blaty tortilli
- kapusta pekińska (pół garści)
- kapusta biała (pół garści)
- 1/5 papryki czerwonej
- ogórek konserwowy
- pierś z kurczaka
- sos: np salsa, czosnkowy
- prażona cebulka
- Pierś z kurczaka pokroić na kawałki, oprószyć solą i pieprzem. Grillować z dwóch stron.
- Tortille podgrzać.
- Kapusty posiekać. Ogórek i paprykę pokroić w paseczki.
- Wszystkie składniki poukładać na tortilli, polać sosem, posypać cebulką, zawinąć wedle uznania (rulon, kopertę itp)
Gotowe!
Na pewno zrobię to u siebie z żoną ! Zazwyczaj zamawiamy kebaba z baraniną u naszego lokalnego dostawcy kebabu na niedzielny obiadek ale w tym tygodniu zrobimy wyjątek.
OdpowiedzUsuń