Kurczak marynowany w soku z pomarańczy.

  Idealne na weekendowy obiad. Delikatny drób do którego pasuje wiele dodatków, dając nam możliwości skomponowania własnego niepowtarzalnego dania. Mięso drobiowe wspaniale współgra z nutą pomarańczy, dając ciekawy posmak i dużo przyjemności naszym kubkom smakowym :) Zapraszam!

Nogi z kurczaka w soku pomarańczowym.

Składniki:

• drób: cały kurczak lub nogi 
• 500 ml soku pomarańczowego
• pieprz, sól
• około pół łyżeczki czosnku granulowanego
• łyżka papryki słodkiej i ostrej
• pół łyżeczki majeranku
• kilka kropel soku z cytryny lub kwasku cytrynowego 
• łyżka oliwy z oliwek

Przygotowanie:

1. Wymieszać wszystkie przyprawy. Dodać do soku.
2. Kurczaka zamarynować w soku z przyprawami. Minimum godzinę. Marynaty nie wylewamy.
3. Naczynie żaroodporne skropić oliwą z oliwek. Wyłożyć mięso. 
4. Piekarnik nagrzany do 180'C. Pieczemy ok 20 min . Po tym czasie podlewamy mięso pozostałą marynatą i pieczemy jeszcze około 30-45min w zależności od wielkości naszego drobiu.

Podajemy z ziemniakami w koszulkach, warzywami z patelni lub frytkami z batatów.
Smacznego!

Spodobał Ci się przepis? Daj mi o tym znać zostawiając tutaj komentarz lub polub mój profil na fb :)
pozdrawiam,