Kokosanki- ciastka.

 Delikatnie kakaowe, delikatnie kokosowe- ale zdecydowanie mocno wyraziste w smaku proste ciastka. Lekko wilgotne, aż rozpływają się w ustach... Pracochłonne ale warte poświęcenia :) Mój smak z dzieciństwa.

Kokosanki.

Składniki:

• dowolny biszkopt (np z tego przepisu.) zrobiony na płaskiej blaszce.
• 4 łyżki kakao
• 1 opakowanie kokosu
• pół szklanki mleka (letnie)

Przygotowanie:

1. Upiec biszkopt, wystudzić.
2. Do mleka wsypać kakao, wymieszać.
3. Przygotować w osobnych miseczkach kakao a w drugiej kokos.
4. Blat biszkoptu pokroić na kosteczki.
5. Każdą porcję zwilżyć kakao i oblepić kokosem. 

Smacznego! Palce lizać :)