Surówka colesław- znana i lubiana :)

Szybko zyskuje nowych fanów. Klasyczne warzywa połączone z ciekawym sosem sprawdzają się idealnie jako dodatek do mięs i ryb. Domowa surówka, która przekona największych niejadków! :) Zapraszam,

Colesław

Składniki:

• mała główka kapusty białej
• 1 duża marchewka
• 1 średnia cebula

Sos: 2/3 szklanki majonezu pół szklanki mleka 4 łyżeczki cukru pudru1 łyżeczka octu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu

Przygotowanie: 

1. Kapustę i marchewkę ścieramy na tarce z dużymi oczkami. 
2. Cebulę kroimy na drobniutką kosteczkę.
3. Przygotowujemy sos mieszając wszystkie składniki.
4. Dodajemy sos do startych wcześniej warzyw.
5. Dokładnie mieszamy. Chłodzimy minimum godzinę w lodówce.

 Pyszny dodatek do obiadu gotowy! :)